共禾京品烘培教室介绍
共禾京品烘焙教堂是共禾京品一站式生活元素体验的重要组成。如果你热爱生活，就一定热爱美食。食物满足的不仅仅是一时的饱腹之需，五味之间可以有太多的快乐与满足感。 都市快生活的健康简餐，舌尖上的单宁，阳光周末的早午餐，慵懒午后的烘焙，每周厨房里都备好食材，邀请喜爱美食的人们一同玩转五味食色。
教学教师：William Chao
台北人气甜点店「WA Sweet 手弄甜點1號店」共同创办人与共主厨。专长用新鲜食材、水果制作健康低负担甜点。精品品牌晚宴、茶会、记者会餐点策划设计（浪琴表、天梭表、3M等）。东吴大学“甜点与咖啡”特聘讲座。多位名人指定客制专属甜点（张惠妹、吴青峰、言承旭、Roger老师、李响）。
教学展演的四款甜点：
香蕉巧克力蛋糕：以新鲜香蕉为主要素材所制作的香蕉蛋糕，因为香蕉本身香甜，不仅可以降低糖和面粉的使用量，同时还让蛋糕本身散发出自然的香气。最后淋上特选庄园黑巧克力，巧克力的苦甜果香和香蕉蛋糕本身更是相得益彰。
柠檬蛋白糖霜：柠檬是最适合夏天的水果之一。柠檬清爽的香气和天然的果酸味，坐在蛋糕中会发现，原来甜点可以这么不一样，蛋糕抹上蛋白糖霜后就像舞出一曲令人陶醉的华尔兹，因为默契所展现的美感，就是让人一吃难忘的原因。
伯爵茶苹果：苹果本身就是一种极具香气和带有迷人甜味的水果，但印象中苹果类的甜点往往会让人又爱又恨。因为那种浓烈的味道要恰到好处才吸引人，多了就腻了，所以加上伯爵茶来搭配，让味蕾达到一种完美平衡。
凡尔赛花园：以比利时进口70%巧克力及法国诺曼第奶油作为蛋糕体的主要原料，再披上瑞士进口70%庄园巧克力，装点上有机食用玫瑰花瓣、红醋栗，最后放上金箔，就像是超模Joan Smalls穿上Dior高级订制服般让人目眩神迷，当吃下第一口时，浓郁多层次的巧克力香首先在口中蔓延，接着红醋栗的酸及淡雅的玫瑰花香气不断在口中回荡流窜，仿佛置身于凡尔赛花园中，享受着浪漫、优雅又华丽的氛围。
