平安壮族梯田最高海拨880米，最低海拨380米。这里有两个观景点，即九龙五虎、七星伴月。
“九龙五虎观景点”，“九龙”是指顺着梯田的走向可以看到九条山岭的脊梁，像是九条长龙从天空中俯下身到金江河饮水，在他旁边，有五个小山包像五只老虎一样蹲在地上，守护着这一方水土。梯田如链似带，从山脚一直盘绕到山顶，小山如螺，大山似塔。
在这浩瀚如海的梯田世界里，共有大小各异的梯田15,862块，最大的梯田只有0.62亩，最小的梯田只能插3株禾苗，有“青蛙一跳三块田”和“一床蓑衣盖过田”的说法。“七星伴月观景点”， “七星”指当初开田时留下来的七个小山包像七颗闪烁的星星，陪伴着山顶那块银光闪亮的水田，远远望去像七颗星星陪伴着一轮明月，组成一幅美丽的画卷。
桂林市龙胜各族自治县和平乡平安村龙脊梯田平安壮族梯田观景区
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