吉祥苑采摘园介绍
北京吉祥苑采摘园位于顺义区风水宝地——杨镇张家务村南，这里有北京最大的汉石桥湿地保护区，周边无污染企业，空气湿润，水质甘甜，造就了独一无二的特殊地理环境和小气候，使这里所产樱桃品质极佳。吉祥苑采摘园樱桃面积120亩，布鲁克斯种植面积占到一半以上，布鲁克斯作为世界樱桃种植首选，正悄悄进入北京。
吉祥苑采摘园采用源于国际生物动力农业技术生产的生物动力有机肥、生物菌剂的植物保护调控素，叶片光合作用调控素，土壤调控素，氨基酸矿质肥和氨基酸叶面肥、自制的石硫合剂等有机投入品为树木提供全面营养，不使用任何化学农药和化肥，完全达到零农药残留。是放心的果、安全的果、即时食用的果。
吉祥苑的樱桃肉厚、汁浓、色泽艳丽，果品质量上乘，口感相当好。除了传统品种红灯、雷尼、萨米脱、早大果等，新引进的美国品种布鲁克斯是这里的主栽品种。布鲁克斯果实扁圆形，果型大，肉厚核小，可食率96．10%。总硬度(含皮)199．7 g/mm2，为红灯的2．3倍。汁液丰富，风味极甜，含糖量17．00%，平均比红灯高60%；含酸量0．97%，平均比红灯低28%；糖酸比17．5，为红灯的2．2倍。耐贮运，在0～5℃下可贮藏30天以上风味不变，是储运和外运的首选。
